
sexta-feira, 30 de março de 2012
quinta-feira, 29 de março de 2012
Festival Gastronómico do Lagostim de Rio - Ferreira do Zêzere

Todas as sextas-feiras (só jantares), sábados e domingos, os restaurantes aderentes de Ferreira do Zêzere vão apresentar pratos diversos (Desde entradas, sopas e pratos principais com Lagostim do Rio), aproveitando aquela que é, segundo os especialistas, a melhor altura do ano para os confeccionar.
Considerado uma “praga biológica” por biólogos e pescadores, este lagostim vermelho é cobiçado por muitos no estrangeiro, sendo mesmo classificado como uma iguaria de requinte semelhante ao caviar, em países como a França, Alemanha, EUA e China, mas foi em Ferreira do Zêzere que passou a ter honras de cartaz na gastronomia portuguesa.
Trata-se de uma oportunidade única para provar o melhor Lagostim do Rio do País, proveniente das puras águas do Zêzere, ao mesmo tempo que se está a contribuir para o equilibro do ecossistema fluvial.
Restaurantes Aderentes:
Fonte de Cima (Dornes) 249 366 302;
Grelha do Zêzere (Ferreira do Zêzere) 249 362 300;
Lago Azul (Ferreira do Zêzere) 914 158 364;
Manjar de S. Miguel (Ferreira do Zêzere) 249 362 225;
Pizzaria Toscana (Ferreira do Zêzere) 249 362 315;
Quinta do Adro (Ferreira do Zêzere) 249 366 296 .
in http://www.visittemplarios.com/pt-pt/evento-10045-1332845137
domingo, 25 de março de 2012
sexta-feira, 23 de março de 2012
quarta-feira, 21 de março de 2012
Vila de Rei - V Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite
O V Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite é o momento para saborear o bacalhau à Vila de Rei e à Cobra.
A iniciativa da Câmara Municipal de Vila de Rei atrai todos os anos milhares de visitantes à localidade do Pinhal Interior Sul.
Na quinta edição do Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite os restaurantes participantes prometem fazer as delícias dos locais e visitantes com pratos de bacalhau e azeite, os anfitriões deste festival.
O Bacalhau à Vila de Rei e bacalhau à Cobra são iguarias que certamente não faltarão nesta iniciativa. Na gastronomia de Vila de Rei o destaque vai ainda para o bucho recheado, os maranhos, achigã frito e grelhado, entre outros.
Nas sobremesas, as mais comuns são os bolos fintos, arroz doce de Vila de Rei, tigeladas, pudim de Vila de Rei, broas de mel.
Sabores que podem ser degustados de 24 de Março e 1 de Abril, na Albergaria D. Dinis, Churrasqueira Central, O Cantinho do Petisco, O Cobra, todos localizados em Vila de Rei. A estes restaurantes, juntam-se O Eléctrico, em Relva, e Paraíso do Zêzere, na Zaboeira.
http://www.cafeportugal.net/pages/agenda_detalhe.aspx?id=4601
Na quinta edição do Festival Gastronómico do Bacalhau e do Azeite os restaurantes participantes prometem fazer as delícias dos locais e visitantes com pratos de bacalhau e azeite, os anfitriões deste festival.
O Bacalhau à Vila de Rei e bacalhau à Cobra são iguarias que certamente não faltarão nesta iniciativa. Na gastronomia de Vila de Rei o destaque vai ainda para o bucho recheado, os maranhos, achigã frito e grelhado, entre outros.
Nas sobremesas, as mais comuns são os bolos fintos, arroz doce de Vila de Rei, tigeladas, pudim de Vila de Rei, broas de mel.
Sabores que podem ser degustados de 24 de Março e 1 de Abril, na Albergaria D. Dinis, Churrasqueira Central, O Cantinho do Petisco, O Cobra, todos localizados em Vila de Rei. A estes restaurantes, juntam-se O Eléctrico, em Relva, e Paraíso do Zêzere, na Zaboeira.
http://www.cafeportugal.net/pages/agenda_detalhe.aspx?id=4601
sexta-feira, 16 de março de 2012
domingo, 11 de março de 2012
Aniversário CCR - 11/03/2012
segunda-feira, 5 de março de 2012
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